Recette de gâteau de baby shower facile (en forme de body bébé)

Vous organisez une Baby shower DIY mais vous n’avez pas de talent de pâtissière hors pair ? Pas de problème, il est tout de même possible de réaliser un gâteau de baby shower facile à faire soi-même, sans compétences particulières. Voici une recette de gâteau de baby shower facile, en forme de body pour bébé.

gateau de baby shower facile

Recette : Un gâteau de baby shower facile

Pour la base de ce gâteau, nous utilisons un gâteau au yaourt, réalisable en 15 minutes, mais vous pouvez le remplacer par un autre type de gâteau si vous le souhaitez…

Ingrédients

Pour le gâteau :
– 1 pot de yaourt nature
– 3 pots de farine
– 1/2 pot d’huile de tournesol
– 2 pots de sucre en poudre
– 1 sachet de levure chimique
– 3 œufs

Pour la décoration du gâteau :
– 4 jaunes d’œufs
– 140 g de sucre
– 30 ml d’eau
– 200 g de beurre
– des vermicelles multicolores

Étapes

Étape 1 : Préparation du gâteau au yaourt

1. Préchauffer votre four à 180°C (th 6). Beurrer un moule à cake et le saupoudrer de sucre.
2. Dans un saladier, verser le yaourt et utiliser le pot comme doseur.
3. Ajouter successivement dans le saladier, tout en mélangeant, le sucre, la farine, la levure, les œufs, l’huile, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
4. Verser la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes environ.

Étape 2 : Préparation de la crème au beurre

1. Dans une casserole, placer le sucre mouillé avec l’eau et cuire le sirop jusqu’à ce que vous commenciez à voir de grosses bulles.
2. Fouetter les jaunes d’œufs. Ajouter progressivement le sirop encore chaud, en filet dessus.
3. Fouetter à vitesse moyenne pour éviter la projection du sirop chaud.
4. Continuer à fouetter à grande vitesse jusqu’à refroidissement du mélange.
5. Incorporer le beurre en morceaux tout doucement au mélange, et le battre à vitesse moyenne.

Étape 3 : Décoration du gâteau

1. Démouler votre gâteau et le disposer verticalement face à vous sur une grande assiette (assiette de présentation).

2. Découper l’encolure du body en haut et les « jambes » de chaque côté de sorte à faire une forme de body bébé. Faire des découpes légèrement incurvées, pas droites. Conserver les parties retirées (sauf l’encolure).

3. Utiliser les jambes pour faire les manches du body en les collant au reste du gâteau.

4. Recouvrir le gâteau de crème au beurre, puis de vermicelles (ici, des vermicelles en forme d’étoiles).

gâteau de baby shower facile

5. Poser une feuille de papier sulfurisé sur le gâteau et passer doucement la main dessus pour bien coller les vermicelles à la crème au beurre.

gâteau de baby shower facile

6. Remplir une poche à douille de crème au beurre pour dessiner les « coutures » du body et les boutons.

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7. Personnaliser le gâteau en écrivant « Baby » ou « Bébé » ou un autre mot de votre choix.

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Crédit photos : Erin Bakes
 

Auteur de l’article : L'auteur

Je m'appelle Lova, je suis trentenaire et j'habite dans le sud de la France. Je suis l'heureuse maman de deux jolis garçons. En 2012, j'ai lancé le blog Joli Baby, qui est depuis devenu un site de référence dans sa thématique, et qui me vaut chaque jour de merveilleux compliments de mes lectrices. Je suis également l'auteure d'un livre sur l'organisation d'un baptême laïque, un type de baptême original et moderne qui séduit de plus en plus de parents.